Guayacanes. San Pedro de Macorís. Durante un cóctel y al que se dieron cita amigos, relacionados y miembros de la prensa, se le dió formal apertura al Restaurante Sca Beach Club ubicado playa Guayacanes, un lugar diferente para gustos exigentes.

Las palabras de bienvenida al acto fueron ofrecidas por la maestra de ceremonias Sabrina Brugal, quien manifestó: los placeres de la vida tienen un espacio en Guayacanes con la apertura de este hermoso lugar.

La misma presentó a los presentes a la propietaria y chef del restaurante Scarlet Batista, la cual informó Sca Beach Club nació por la sugerencia de mi suegra al momento en que mis padres deciden irse a residir a los Estados Unidos, comenzó mi gusto por la cocina en un curso que tome en el dominico americano, luego estudié la carrera completa en la PUCMM , y luego me fui a New York, donde estudié en The Italian Culinary Academy y luego a The Gordon blue en Miami.

Lo diferente del lugar es que en el mismo se pueden encontrar varios ambiente, desde lo clásico hasta lo moderno, sin olvidarnos que estamos en la playa, nos caracterizamos por la buena comida, pastas mariscos, cocina de rasgos clásicos y modernos dedicada a los frutos del mar y preparada por la chef Scarlet, agregó la ejecutiva.

Sca Beach Club se va a destacar en darle lo mejor a sus clientes, ofreciéndoles cumpleaños, baby shower, bautizos, bodas y reuniones, junto a un grupo de profesionales como: Chaly eventos, dj buba, Luis Sturla, Rubén Román, Angel Ocacio, Guillermo Rodríguez y Sócrates McKinney. La comida de Sca es tradicional con un toque personal de la chef, utilizando algunas hierbas o mezclas de diferentes recetas, pero siempre con el toque casero, como si se estuviera en casa, sobresaliendo las pastas y mariscos. El Sca blue, es la bebida favorita de los visitantes. Sca está abierto de 11:00 de la mañana a 10:30 de la noche, de jueves a domingo.