LA HABANA, 28 Jun 2016 (AFP) – Los cambios económicos en Cuba también se degustan. El cerdo y el arroz con frijoles ya tienen versión «gourmet». Y a sus 65 años, Ramón Alfonso probó por primera vez un plato vegano en un restaurante privado de la isla. Alfonso disfruta una ensalada Bohemia, en la terraza […]
Barcelona (España). (EFE).- Investigadores de varias entidades públicas españolas han logrado descifrar el genoma completo del olivo, lo que permitirá mejorar la producción de aceitunas y de aceite. La investigación, que publica hoy la revista “GigaScience”, consiguió secuenciar por primera vez los más de 56.000 genes del genoma de un ejemplar de olivo de […]
LONDRES. (BBC Mundo). Algunas partes de la piel humana tienen una respuesta única al agua. Al contrario que el resto de tu cuerpo, la piel de los dedos y palmas de tus manos y de los dedos y plantas de tus pies se arrugan tras un tiempo de exposición al agua. Normalmente cinco minutos bastan. […]
Normalmente, el suelo marino en los trópicos es muy tranquilo y esto es lo que científicos británicos esperaban encontrar cuando se dispusieron a estudiar el Mar Caribe, pero lo que descubrieron fue algo muy raro. «En vez de encontrar un suelo marino tranquilo, descubrimos unas grandes e inexplicables oscilaciones», le dijo a BBC Mundo el […]
PARÍS, AFP. – Una francesa combatía desde hace años en filas de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC), porque quería «vivir la revolución», según su testimonio que difunde este lunes Radio Francia Internacional. Oriunda de la ciudad de Montpellier (sureste de Francia), la combatiente francesa actuaba bajo el alias de Natalie Mistral, según revela […]
Como senadora colombiana y experta en ciencia política, Claudia López ha seguido de cerca las negociaciones entre el gobierno y la guerrilla de las FARC, que llevaron a un acuerdo para un cese el fuego bilateral y definitivo. “Es sin dudas la noticia más importante de Colombia en los últimos 60 años”, señala López, que […]
La falta de higiene, de estacionamientos, la delincuencia y el elevado nivel de contaminación han provocado que un gran segmento de la población se aleje de los mercados tradicionales del Distrito Nacional y la provincia de Santo Domingo. Cada día son menos las mesas, puestos ambulantes y almacenes que hasta hace poco comercializaban grandes cantidades […]
Quito, EFE.- El sol sigue siendo Dios para los pueblos indígenas de los Andes de Ecuador, que celebran su llegada más cercana a la tierra con una fiesta de agradecimiento por las cosechas y la vida en comunidad. Esa es la filosofía que ha aflorado ahora en la población de Cotacachi, en la provincia de […]
WASHINGTON (AP) — El sorprendente referéndum en el cual el Reino Unido decidió abandonar la Unión Europea fue impulsado en gran parte por el mismo estado de ánimo que alimentó la marcha insurgente de Donald Trump hacia la candidatura presidencial republicana: un rechazo a la globalización económica, y a las élites que la favorecen, por […]
LONDRES. (BBC Mundo). En Reino Unido ya están sacando las cuentas de cuánto ganará o perderá el país en términos económicos tras concretarse la salida del país de la Unión Europea (UE). El llamado «Brexit» se impuso a la opción de permanecer por 52% a 48%. Es un decisión histórica y fuera de las fronteras […]
MADRID. (elmundo.es). Nuestras emociones muchas veces pueden influir en la forma que tenemos de actuar ante la vida. Disponer de un tipo de esquemas cognitivos u otros puede afectar negativamente en cómo percibimos el mundo que nos rodea. Razonamientos como «no podré aprobar el examen de conducir», «me he quedado sin trabajo, no volveré a […]
Selva del occidente de Colombia. BBC-Mundo .- Una caminata cuesta arriba por la selva, olor a vegetación, a barro, pero sobre todo a humedad, siempre la humedad, nos lleva hasta el campamento. Es una pequeña ciudadela de madera, escondida bajo las copas de los árboles y cerca de una fuente de agua -la primera condición de […]
Madrid, 23 de Junio (EFE).- Hay platos, y también alimentos, cuyo origen está ligado a leyendas; leyendas que los ligan con los antiguos dioses, caso del aceite de oliva o el arroz, y leyendas que los vinculan con personajes más o menos contemporáneos. Las leyendas, obviamente, no tienen por qué ser historia. Una leyenda es, […]
LIMA, 22 Jun 2016 (AFP) – El grito de «¡Maidooo!», potente y al unísono, sale de boca de los mozos como un saludo imperial, cuando un comensal ingresa al restorán del chef Mitsuharu Tsumura. Es el primer paso al cruzar las puertas hacia los asombrosos sabores y aromas de la cocina nikkei en Perú. El […]
Madrid, 21 de Junio EFE.- La red social de fotografía Instagram anunció hoy que cuenta con 500 millones de usuarios activos cada mes, 300 millones de los cuales se conectan a diario al servicio. Cada día, se suben a la plataforma 95 millones de fotos y vídeos, que reciben 4.200 millones de “me gusta». […]
MADRID. (elmundo.es). No sabemos lo importante que es la salud hasta que no la vemos herida y desvanecida delante de nuestros ojos. No somos del todo conscientes del ritmo tan frenético que llevamos hasta que el cuerpo se para y nos advierte que la vida no es esto, que la vida es otra cosa, que […]
Madrid, 20 de Junio (EFE).- Un consorcio internacional de científicos ha identificado 38 variantes genéticas que pueden causar migraña -28 de ellas completamente nuevas-, lo que supone el mayor hallazgo sobre las causas de esta enfermedad realizado hasta la fecha. Los resultados del estudio, realizado por investigadores de centros de España, Estados Unidos, Noruega, […]
Redacción BBC Mundo.- John Esquemeling, autor de uno de los más importantes libros de consulta sobre la piratería en el siglo XVII, «Los bucaneros de América» (1678), escribió sobre su experiencia con «el árbol llamado manzanilla, o árbol de la manzana enana, cuando estuve en La Española (Haití/República Dominicana)». «Un día, cuando estaba extremadamente atormentado […]
El temor, la incertidumbre, el desasosiego y la impotencia, se han convertido en algunas de las características psicológicas más comunes de los habitantes del Gran Santo Domingo, que salen diariamente con el presentimiento de que serán atracados a punta de pistola, por individuos en motocicletas que actúan con toda impunidad en calles y avenidas. No […]
Santo Domingo.-Las proezas en el arte, como en cualquier otra actividad creativa de la humanidad, tienen un mérito implícito: aquel que proporciona experiencias vitales y trascendentes, más allá de su tiempo de duración en escena, más allá de sus aspectos visibles y medibles para referirse a un valor, el que generan su potencial y […]
MADRID. (elmundo.es). Una nueva estrategia de lo más curiosa para retener datos recién aprendidos: ir al gimnasio, pero no inmediatamente, sino cuatro horas después. Así lo apunta un estudio que acaba de publicar esta semana la revista Current Biology. Se sabe que ejercitar los músculos del cuerpo, además de mantener el físico a punto, también […]
