A propósito de que estamos en la era de las dietas para bajar de peso, una acertada frase reza que lo importante no es hacer una dieta que termine un día, sino llevar un estilo de vida saludable que sea para siempre.
La afirmación la hace la nutrióloga Taiana Ubiñas, quien evalúa que la mayoría de las informaciones que vemos a diario sobre las dietas para rebajar, no aplican para todo el mundo.
“Sin embargo las personas en su necesidad de encontrar un método que les funcione, se someten a cosas que necesariamente no son las más saludables y mucho menos sostenibles en el tiempo”.
Dice que información de cómo llevar un estilo alimentario sano lo encontramos donde sea, pero son generalidades y es cada paciente en su individualidad, que con la ayuda de un profesional calificado puede adecuar esas informaciones y métodos a su persona.
La profesional menciona como las características que debe tener una dieta adecuada para bajar de peso, el que sea una alimentación equilibrada y balanceada como dicta la nutrición, una alimentación donde estén presentes todos los nutrientes, carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, agua y fibra.
Dice además que “dependiendo de la morfología del paciente, de su necesidad física, del ejercicio que realice y de si tiene una condición de salud o no, entonces esta dieta se adecúa a esa persona en distribución de combinaciones y de horarios, de esa forma no se dará un efecto rebote sino que lo conseguido se mantendrá para siempre”.
A propósito de que muchos asumen dietas que le fueron indicadas a otras personas, la nutricionista explica que con esto se puede aumentar de peso porque las necesidades calóricas de una persona y otra son distintas.
“Escape yo soy sano”
La necesidad de hacer de la República Dominicana un país sano, hace que la doctora nutrióloga Taiana Ubiñas, junto a la coach Fénix Pérez, ofrezcan una nueva opción para recargar energía que han llamado «Escape yo soy sano».
Una propuesta de retiro fuera de la ciudad en los acogedores y vistosos senderos del Hotel Alto Cerro, en Constanza, los días 18, 19 y 20 de septiembre.
Buscan que todo el que asista pueda según su necesidad, encontrar la vía y las herramientas para vivir en salud, enseñar a comer de forma equilibrada. La actividad va dirigida a personas mayores de 16 años que deseen ser sanos en su vida y en su entorno.

