Cójanlo

Pierde aroma

La producción de café, un artículo que durante la llamada economía del postre fue uno de los tres principales componentes en la generación de divisas, ha comenzado a perder su aroma para los caficultores. Males como la roya, la baja producción y la falta de financiamiento se han combinado para provocar el triángulo de la muerte para el sector, al menos según el presidente de Codocafé, José Fermín Núñez. La crisis es tan dramática que para colmo los caficultores no encuentran salida por el momento, de acuerdo con Fermín Núñez, a la producción del aromático grano. Los problemas del sector fueron debatidos por más de tres mil productores durante el seminario taller “Hacia una política nacional de desarrollo cafetalero”. Aunque Codocafé dijo que los productores están optimistas con el apoyo al campo del presidente Danilo Medina, resaltó como signo de preocupación que ya muchos se han desligado del cultivo. Y la mejor muestra la sintetizó en el área sembrada, que de 2.2 millones de tareas que había en el 2000 se ha reducido a apenas 1.6 millones, por todos los problemas que se ciernen sobre el sector. Si es así, algo tendrá que hacerse para que el café no pierda todo su aroma.