México. EFE. El Grupo Bimbo, la mayor panificadora del mundo, anunció hoy que junto con la empresa española Renovalia Energy, construirá el mayor parque eólico para atender el 100% de sus necesidades en el país y el 50% de las operaciones internacionales.

Bimbo indicó en un comunicado que este será el parque eólico más grande de la industria de alimentos a nivel mundial, que tendrá una inversión de unos 200 millones de dólares, y entrará en operación en 2011.

La panificadora precisó que el parque ecológico «Piedra Larga» contará con una potencia de 90 megavatios y permitirá abastecer el consumo eléctrico de 65 plantas productivas y otros centros de operación de la compañía.

La empresa indicó que se ha invitado a participar en este mismo proyecto a las compañías Grupo Calidra, Frialsa Frigoríficos y al Papalote Museo del Niño.

El parque se ubicará en el poblado de Unión Hidalgo, en el estado de Oaxaca, y será impulsado por una alianza estratégica entre el Gobierno, la iniciativa privada y los bancos.

«La construcción de este parque es una piedra angular en nuestra búsqueda para seguir creciendo con la fuerza de la naturaleza, y nos coloca como la primera empresa que hace el mayor cambio a energías renovables en la industria de alimentos», indicó el director general de Bimbo, Daniel Servitje.

Por su parte, el Presidente de Renovalia Energy, Juan Domingo Ortega, señaló que esta construcción supone un hito en la política de expansión de energías renovables en México.

El Grupo Bimbo cuenta con más de 102.000 trabajadores, 99 plantas y más de 600 centros de distribución en 17 países de América y Asia.