Su jugo contiene ácido cítrico y ácido málico, que tomado regularmente puede ayudar con los trastornos del hígado y la vesícula
shawell peña
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Cuando vemos las cerezas en el supermercado, de venta en las calles o aquel cerezo en nuestro patio, rápidamente pensamos en hacer dulces, jugos o decorar los postres. Durante todo el proceso de creación solo sabemos que el resultado final será una merienda riquísima, pero ¿sabes realmente cuántos beneficios otorga esta súper fruta?
Pues la cereza, conocida en otros países como guindo, contiene fibra, calcio, hierro, magnesio, propiedades diuréticas, provitamina A, B, vitamina C y muy pocas calorías. El jugo de esta fruta contiene ácido cítrico y ácido málico, que tomado regularmente puede ayudar con los trastornos del hígado y la vesícula. La Prunus cerasus, nombre científico de la cereza, es considerada como un antioxidante, siendo recomendada además para bajar los niveles de ácido úrico en la sangre que pueden desencadenar en gota, para quienes sufren de retención de líquidos y de artritis. Asimismo puede combatir la anemia, la tos, las fiebres altas, la bronquitis y expulsar cálculos de los riñones.
La lista de los beneficios de la cereza es larga, ya que también ayuda en la salud cerebral, en la prevención de la pérdida de memoria, en la reducción del riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas, además la riqueza en melatonina de las cerezas agrias hace aconsejable su consumo para tratar el insomnio.
