Según un estudio científico, alimentos con rótulos natural u orgánico se perciben erróneamente como bajos en calorías y más saludables. La nutricionista salvadoreña Kennia Vallejo de Salazar asegura que los ingredientes artificiales, pueden formar parte de una dieta equilibrada, siempre que hayan sido aprobados por las autoridades de salud. Agrega que el exceso de cualquier alimento o bebida no es recomendable, independientemente de su fuente, ya que no hay alimentos buenos o malos, solo dietas mal balanceadas. Según un estudio científico del Departamento de Psicología de la Universidad de Michigan, publicado en la revista Juicio y Toma de Decisiones (2010), prevalece la percepción de que los productos que mencionan las palabras orgánico o natural tienen menos calorías y se pueden consumir en mayor cantidad que alimentos similares no orgánicos o artificiales.
El Nacional
Es la voz de los que no tienen voz y representa los intereses de aquellos que aportan y trabajan por edificar una gran nación
