Distribuidores, mayoristas y Detallistas de pollos vaticinaron este miércoles que la libra de esa carne aumentará esta semana entre dos y tres pesos, debido al incremento del precio del maíz, soya y las grasas que usan los avicultores para engorde y crecimiento del ave.

La advertencia fue hecha por Carlos de Jesús, de la distribuidora de Pollos Jesús, Ambiorix de Aza, de distribuidora Los Mellizos, Bienvenido Germosén de distribuidora Lizbeth, y Héctor Manuel Perdomo (Jhonny Pollo), que operan en el sector Cristo Rey.

Esta mañana, una libra de pollo fresco se vendía al detalle entre 50 y 55 pesos, y en los supermercados se cotizaba entre $57 y $60 las 16 onzas.

Ayer la venta de la carne blanca se redujo en los mercados del Distrito Nacional, provincia Santo Domingo, y otras del país, en más de un 70 y 80 por ciento, confirmaron distribuidores, detallistas y mayoristas, durante el boicot al consumo de la carne de pollo, para obligar a los productores avícolas a reducir los precios y fijar la libra entre 39 y 43 pesos.

En tanto, distribuidores y detallistas de pollos informaron a El Nacional que la libra al por mayor las vendían entre 42, 43 pesos, y al detalle entre 45 y 48 pesos.

En pie (vivo) lo comercializaban los distribuidores y mayoristas entre $32 y $33.50, y la libra de pechuga a $65 pesos.

Los productores ya se aprestan a incrementar entre un peso y dos pesos a la libra de pollos, y alegan que será por el alza a nivel internacional de los productos de engordes y los combustibles, sostuvo De Jesús de distribuidora Jesús.

Wilfredo Cabrera, productor avícola, por su lado lamenta que sectores estén creando confusión y llevando mala información a la población, promoviendo acciones en contra del sector productivo, sólo para sacar capital.

Acusó a sectores de atentar contra los productores avícolas, y de incidir en la población de que no adquieran la carne más saludable y de mayor precio asequible para los consumidores.

Indicó que ayer se redobló la venta de pollos, ya que los distribuidores y mayoristas compraron más quintales, contrario al lunes, que las ventas bajaron en graja entre un 10 y 20 por ciento, anotó.

Dijo esperar que el lunes cuando se reunan todos los sectores con la comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados, se pongan en marcha los ajustes reales.