Un especialista internacional en temas relacionados con el mercado de azúcar vaticinó que República Dominicana podrá convertirse en uno de los principales abastecedores de la Unión Europea, pero que para ello deberá cumplir con las normas impuestas a nivel internacional, relacionadas con el medio ambiente, las leyes y normas laborales.
El planteamiento fue externado por David Willer, gerente general de Better Sugarcane Iniciative (BSI), quien vino al país invitado por el Grupo Vicini y el Consorcio Azucarero de Empresas Industriales (CAEI).
El director del BSI, que es una entidad global que busca ofrecer prácticas mundiales eficientes para la industria azucarera, señaló que prácticas como manejar con eficacia los insumos, la producción y el procesamiento para realzar la sostenibilidad; manejar activamente los servicios de la biodiversidad y del ecosistema; mejorar continuamente las áreas claves del negocio; respetar la ley; así como respetar los derechos humanos y las normas laborales, son los principios esenciales para que la industria azucarera del país mantenga su curso de desarrollo y maximice sus exportaciones.
Willer dijo que el país tiene todo el potencial para que el mercado de producción de azúcar sea modelo internacional por sus operaciones de acuerdo a las mejores prácticas que se aplican.
Dijo además que mediante el Acuerdo de Asociación Económica (EPA, por sus siglas en inglés), la industria azucarera podrá suplir una fuerte demanda de esos países, pero que tendrá que ser mediante la aplicación necesaria de los cinco principios establecidos por la entidad.

