Wendy Selmo
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Hace varios años comer almendras, nueces, o coquitos, era como una tradición en los tiempo de Navidad, pero hoy día estos frutos secos son un complemento delicioso en cualquier plato a la hora llevar una dieta balanceada.
Estos se encargan de proporcionar intensos sabores en el paladar de todo aquel que lo consume. Se pueden comer entre horas, ya que se encargan de calmar el hambre y la ansiedad. Las almendras, nueces, anacardos, avellanas, pecanas, los piñones, pistachos, no contienen colesterol, pero sí una gran cantidad de nutrientes esenciales, como proteínas, fibra, vitaminas B6 y E, ácido fólico, minerales, magnesio, cobre, zinc, selenio, fósforo, calcio y el potasio. Los expertos explican que debido a todos los beneficios que aportan estas semillas al organismo es considerada un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y mejorar la circulación sanguínea.
El Nacional
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