José Rafael Sosa

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Serranía, el otro turismo

JARABACOA.“La Escuela de Formación Hotelera Serranía, parecería un sueño de no ser porque sus frutos se pueden palpar en la realidad y que se expresan en haber egresado 3,884 mujeres jóvenes de zonas rurales. Su objetivo: lala formación integral de la mujer dominicana interesada en insertarse en el sector turismo y áreas de servicio. Es un centro único en sus características fundado en 2008, creado por la entidad Iniciativas de Educación Superior y Complementaria, Inc. (INDESCO), una organización sin fines de lucro con 26 años de experiencia en la gestión de programas de educación y capacitación de mujeres menos favorecidas.

Ofrece una capacitacitación que dura dos años a promociones de 26 mujeres, quienes salen egresadas y con trabajo asegurado, en siete especialidades, que incluyen gastronomía, ama de llaves, repostería, lavandería, camareras y otras carreras técnicas, .

Sus instalaciones son parte de la Hacienda Buenavista, en el distrito municipal Buena Vista de Jarabacoa.

Más de tres mil muchachas han cambiado sus vidas desde la miseria sin oportunidades hasta el desarrollo prometedor en una carrera como la hotelería. Sus egresadas son muy demandadas por la industria hotelera (hoteles, restaurantes y otros), que saben de la calidad de la formación que allí se ofrece.

Volveremos sobre el tema, con mayor amplitud de detalles. Serranía merecee mucho más espacio. Se lo daremos la semana próxima.