Entre las noticias que cursan en el plano turístico, una nos llama la atención: la competencia mundial de Bartenders que reunirá en Santo Domingo y Santiago a más de dos mil preparadores de bebidas, procedentes de 50 países y el cual saldrá el mejor bartender de Republica Dominicana.

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Con World Class 2010 se que persigue contribuir a la formación y especialización de los profesionales de las barras, incidiendo de esta manera a elevar el nivel y la calidad del servicio que ofrecen en hoteles, bares y restaurantes.

En este World Class se busca educar e inspirar el talento de los bartenders para crear, cócteles excepcionales, servicio y experiencias, reconoce la destreza que demuestran estos profesionales de la barra y les ofrece una oportunidad para crear sus propias recetas de cóctel y presentarlos a un panel de jueces que evaluarán el trabajo a partir de criterios globales establecidos en la industria.

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La competencia es patrocinada por Diageo Internacional, empresa líder mundial en la comercialización de bebidas premium, y United Brands . Es la primera vez que se realiza en Republica Dominicana.

José Jiménez presidente de United Brands, empresa dominicana que comercializa en nuestro país las marcas de Diageo, explicó que uno de los objetivos de este proyecto es responder a las necesidades que tienen los clientes de marcas Premium, de continuar disfrutando de sus marcas pero al mismo tiempo brindándoles experiencias sensoriales completamente diferentes.

Con este proyecto queremos promover la cultura coctelera en la industria de la hotelería en el país. Los participantes podrán perfeccionar el arte de mezclar ingredientes para preparar tragos memorables y exóticos para el disfrute de todos, enfatizó Jiménez, al mismo tiempo que informaba que serán 60 los bartenders dominicanos que participarán en el proyecto, representando unos 30 establecimientos. apariencia del coctel en cuanto a textura y balance.