Las dulces ruinas del otrora ingenio Boca de Nigua

A pesar de ser solo ruinas lo que queda del Ingenio Boca de Nigua, por su belleza, su entorno, majestuosidad y arquitectura, lo convierten en un lugar ideal para visitar, caminar y  aprender, de cómo se elaboraba lo que en una época fue uno de los productos más codiciados de la Edad Media. El azúcar. […]