La estrecha relación entre comida y emociones
Aunque muchos creamos que es un proceso exclusivamente físico, lo cierto es que el acto de comer está estrechamente ligado a las emociones.
Aunque muchos creamos que es un proceso exclusivamente físico, lo cierto es que el acto de comer está estrechamente ligado a las emociones.
La cantante estadounidense de ascendencia dominicana Cardi B se encuentra en República Dominicana visitando a su familia paterna en el municipio de Castañuelas, en la provincia Montecristi. Belcalis Marlenis Almánzar, nombre real de la artista, publicó en sus historias de Instagram una imagen en un avión privado y parte de su recorrido ya en el […]
Bajo la dirección de Luis Marino López y la coordinación de Reinaldo Martínez, la Fundación Sabores Dominicanos presentó tres ejes estratégicos que buscan derribar fronteras; ahora, el secreto culinario ya no es solo de la abuelita. El gran protagonista es un nuevo Recetario Digital Gratuito, que revela esos secretos que ya no pertenecen solo al […]
Madrid, España.- Hay sabores que viajan en la maleta, pero hay otros que deciden echar raíces donde llega. En las calles de Madrid, entre el algarabía de La Gran Vía una de las avenidas más emblemáticas de España, famosa por ser un eje comercial, turístico y por su arquitectura impresionante, teatros y tiendas, así como […]
City of Industry (EE.UU.).- La estampa de la típica película navideña, con sus luces brillantes y mesas abundantes, choca con la realidad de miles de familias que se ven forzadas a recurrir a los bancos de alimentos por Navidad para soportar la asfixiante inflación que azota EE.UU., y que afecta con especial virulencia a la […]
Naciones Unidas, 10 de Junio (EFE).- Haití afronta por primera vez la temporada de huracanes sin reservas de comida de emergencia previamente almacenadas debido a la falta de financiación humanitaria mientras sigue profundizándose la crisis en el país, advirtió este martes la ONU. El portavoz de la Secretaría General de la ONU, Farhan Haq, transmitió […]
El Comisionado del Departamento de Transporte en esta ciudad (DOT), Ydanis Rodríguez, valoró de positiva la decisión de la Autoridad Estatal de Licores de Nueva York (SLA) de permitir la venta de licores en restaurantes al aire libre que hayan recibido aprobación total o condicional de las autoridades.
La Federación Dominicana de Porcicultores (Fedoporc) afirmó hoy que los asociados a esa entidad “estamos dispuestos a realizar las inversiones necesarias para continuar con la producción porcina”, pero advirtieron que esto” solo será viable si se garantiza un entorno donde el virus no siga prevaleciendo, permitiendo así asegurar la segunda proteína cárnica más consumida por el pueblo dominicano”.
El presidente del Consejo Dominicano de Unidad Evangélica (Codue), Feliciano Lacen, manifestó su “profunda preocupación” ante el incremento acelerado del dólar, reconociendo que esto es una variable independiente, sin embargo, urge al Gobierno a tomar medidas para contener la inflación.
Los nuevos secretarios de Salud y Agricultura en los Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr. y Brooke Rollins, buscan prohibir que el ciudadano adquiera bebidas azucaradas, golosinas o comida procesada con los cupones de alimentos.
La Coordinadora de Organizaciones Barriales Don Bosco (CODONBOSCO), compuesta por 44 organizaciones populares, advirtió al Gobierno que los aumentos en los precios de los alimentos de la canasta básica, con alzas de hasta un 40% podrían provocar un estallido social de gran magnitud ante la desesperación que agobia a la población. Demandó del presidente Luis […]
En colmados aumentos llegan hasta el 40 por ciento dicen comerciantes y compradores y en los supermercados hasta 30 %. Alzas causan preocupación en amas de casa.
La temporada navideña es sinónimo de reuniones familiares, platos deliciosos y celebraciones. Sin embargo, también representa un desafío para mantener una alimentación equilibrada durante esta época.
El presidente electo de EE.UU., Donald Trump, y su hijo Donald Jr. volvieron a promocionar la comida rápida de la cadena McDonald’s en una fotografía en la que también aparece Robert Kennedy, RFK Jr., el probable nuevo secretario de Salud y quien se presenta como un apóstol de la comida sana.
Cientos de ciudadanos latinoamericanos permanecen atrapados en viviendas y otros edificios de varias localidades de la región española de Valencia (este) arrasadas por el mayor temporal sufrido en España en este siglo, que ha causado alrededor de un centenar de muertos.
En el corazón del municipio de Duvergé, en la provincia Independencia, Ana Emilia del Socorro Mercedes Medrano ha forjado una trayectoria de más de 25 años en el mundo de la panadería, llevando el delicioso pan recién horneado a las calles de su comunidad. Desde 1998, su Panadería Mercedes ha sido un pilar en la […]
Miles de neoyorkinos residentes en el condado de El Bronx, entre ellos cientos de dominicanos, celebrarán el Día de Halloween el próximo sábado 26 en Fordham Plaza, ubicada en las avenidas Fordham con la Tercera, una semana antes de la celebración oficial que será el jueves 31.
Un grupo de investigadores austríacos ha identificado una preocupante correlación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y una mayor presencia de microplásticos en el cuerpo.
El papa Francisco condenó este sábado el desperdicio de alimentos que consideró” un escándalo” sobre todo ante tantos países que pasan hambre, durante una audiencia con la Guardia de Finanzas italiana.