Galletas mocanas: 58 años de tradición artesanal

Moca (Provincia Espaillat).- En el corazón del Cibao, entre los aromas dulces del horno y el eco de una historia familiar que se niega a apagarse, se conserva una tradición que ha pasado de generación en generación: las emblemáticas galletas mocanas, elaboradas en la histórica Panadería Rosaura. La historia de este ícono mocano comenzó en […]