Después que la pandemia de la covid-19 en 2020 provocara el cierre de puertos y aeropuertos comenzó a popularizarse en el país el consumo de la pitahaya, llamada también fruta del dragón, aunque es originaria de México, su cultivo se ha extendido por América, Asía e incluso el Medio Oriente.
En República Dominicana existen fincas destinadas exclusivamente a su producción para la exportación. En la foto, Dasiris Medina madre de 4 niños vive de la venta de pitahaya a 100 pesos la libra, en la avenida España.