República Dominicana está transformando su sistema de producción y productividad agrícola para situarse entre los primeros países exportadores de cultivo bajo ambiente controlado o invernaderos, afirmó este miércoles el ministro de Agricultura. El ingeniero Ángel Estévez dijo que el país tiene 8.5 millones de metros cuadrados de invernaderos, y con tendencia para que en el 2016 haya unos 10 millones de metros cuadrados donde se podrán producir cultivos bajo ese sistema.
“Si no cambiamos la forma de producir, a nivel internacional se nos van a cerrar los mercados, por eso estamos aplicando nuevas tecnologías en el corte de las tierras, las nivelaciones se hacen con rayos láser, y se está impulsando el riego por goteo”, sostuvo.
El ministro de Agricultura dijo que este plan de preparación con tecnologías de punta se inició con 30 mil tareas en San Juan, para convertir la agricultura del valle en un modelo productivo de la región y el país. Esos terrenos estarán listas antes del 5 de noviembre cuando se dará inicio oficial de la siembra de habichuelas en la región, indicó.
Enfatizó que Agricultura dispuso de 10 tractores equipados con todos los implementos para el corte profundo y el cruce de los terrenos, así como de dispositivos para nivelación con alta tecnología, como rayo láser.
Estévez fue entrevistado en el programa Telematutino 11, que dirigen Ramón Núñez Ramírez y Jaqueline Morel.
El ministro de Agricultura apuntó que no se pueden perder las exportaciones de banano orgánico y vegetales orientales, que tienen alta demanda en los mercados internacionales, y generan millones de divisa.
Aseguró que el país tiene potencial para producir en grandes volúmenes los vegetales para exportar a Europa, Asia y Estados Unidos, como son el pimiento, tomate cherry, ají morrón, pepino, vainitas.
“Los productores bajo ambientes controlados se han preparado y por eso estamos compitiendo con los mayores exportadores de frutos hacia Estados Unidos, como son Holando y México, no sólo en productividad, sino en calidad”, precisó.
Mercados limpios
Subrayó que las autoridades de Agricultura iniciarán jornadas educativas entre los vendedores de frutas y rubros agrícolas en los mercados, para que la población con confianza adquiera los productos que comercializan.
Dijo que hay que cambiar cambiar, “no se puede seguir que la gente acuda a los mercados y se abstenga de comprar frutos y rubros agrícolas porque están tirados en el suelo, llenos de lodos, y en un ambiente contaminado. Vamos a educar a los mercaderes de los centros de acopios para que laven los productos y los empaquen.
