Mamajuana Café Santo Domingo vuelve a sus raíces con un espacioso local en la Zona Colonial, inaugurado con la presencia del chef de las estrellas, Ricardo Cardona, creador de su menú inspirado en la cocina caribeña moderna.
Los socios Víctor Ozorio, Claudio Hernández, Miguel Hernández y Rodolfo Fernández recibieron a los invitados en el cóctel de apertura celebrado en sus instalaciones de la calle Atarazana número 19, en la Plaza España. Mamajuana Café tiene un diseño concebido en dos ambientes: restaurante en la terraza y primer nivel para 130 comensales y un lounge totalmente cerrado en el segundo nivel donde tendrán música en vivo y DJ.
Con espectaculares lámparas, tapizados y detalles únicos como las botellas de mamajuana empotradas en una pared y una bodega que se integra perfectamente al ambiente del restaurante, este nuevo local fue diseñado por la arquitecto Sofía Frías, quien interpretó las raíces coloniales de Mamajuana Café con un toque de modernismo utilizando espejos, cristales y tonos dorados.
El Nacional
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