BARAHONA.- Para que las mujeres conozcan las técnicas de criar peces, la Asociación de Mujeres hacia el Progreso de Bombita a través del Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal (CEDAF).
Las instrucciones fueron impartidas a través de la Escuela de Campo (ECA) Piscícola, donde el experto español David Celdrán las capacitó sobre las más avanzadas tecnologías disponibles para la crianza de peces.
Célida Marcela, presidenta de la Asociación, saludó la iniciativa del CEDAF, y vaticinó que los conocimientos introducidos por Celdrán sobre alimentación predigerida y el mantenimiento de la calidad del agua a través de la fermentación líquida, marcarán un antes y un después en el desarrollo de la crianza de tilapias en ese proyecto.
Mientras Arismendy Rodríguez, coordinador de capacitación del CEDAF, informó que la ECA Acuícola ha sido instalada conjuntamente con el Consejo Dominicano de Pesca y Acuicultura (CODOPESCA), bajo la coordinación del Departamento de Extensión y Capacitación (DECA), del Ministerio de Agricultura.
“El objetivo del CEDAF es capacitar a las socias de esta Asociación para que apliquen el método ECA en la crianza de sus peces, ya que esta técnica se fundamenta en principios de sostenibilidad y autogestión para el desarrollo”, expresó Rodríguez.
Durante la celebración en el país del recién pasado “Primer Congreso de Acuicultura CONADAO 2022 “Acuicultura Regional: presente y futuro”, Santiago Tejada, presidente del CEDAF, favoreció prestar más atención a la acuicultura familiar, y afirmó que esta actividad “muestra más atributos que la pesca extractiva y otros tipos de producción de proteína, como productos muy frescos, de tamaño más uniforme, de calidad excelente y controlable, y a precios razonables y menos fluctuantes que en las actividades pesqueras.
