Pizza — El Nacional
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La pizza o cómo reinventarse para seguir siendo el plato que más le gusta a todo el mundo
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La pizza o cómo reinventarse para seguir siendo el plato que más le gusta a todo el mundo

Roma.- La pizza, la palabra italiana más utilizada en el mundo, celebra hoy su día internacional sin perder un ápice de popularidad, gracias a su capacidad reinventarse, aunque manteniendo siempre la esencia de un plato que es el motor de la gastronomía italiana. Con muchos ingredientes como la ‘capriciosa’ o simple como la ‘margarita’, conserva […]

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El plato de pasta es cada vez más caro en Italia
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El plato de pasta es cada vez más caro en Italia

Por: Gonzalo Sánchez y Andrea Cuesta  Roma  (EFE).- La pasta o la pizza son las otras banderas de Italia pero disfrutar de estos platos es cada vez más caro a causa del encarecimiento de la energía y por un mercado mundial de materias primas agitado, ahora también por la guerra en Ucrania.   “El precio de […]

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