EEUU endurece normas para reducir casos de salmonella
DES MOINES.- El gobierno estadounidense propuso el lunes una serie de normas para obligar a las procesadoras de alimentos a reducir la cantidad de bacteria de salmonella hallada en los productos de pollo crudo, a riesgo de ser clausuradas. Las normas propuestas por el Departamento de Agricultura (USDA) catalogarían a la salmonella como un adulterante, […]
