La importancia de las relaciones laborales en el sector gastronómico
El escritor y consultor internacional en hospitalidad Walter Geanfrancisco llamó a fortalecer la formación en servicio y las relaciones laborales dentro del sector gastronómico dominicano, durante su clase magistral “Gastronomía emocional: el trato antes que el plato”, impartida en Atracciones El Lago. La jornada, en la que compartió sus reflexiones sobre el panorama actual de […]
