Enfocados en promover hábitos alimentarios saludables, Northwell Health, reconocida red de atención médica de Nueva York, realizó un evento culinario con Bruno Tison, galardonado con tres estrellas Michelin.

Al evento que fue realizado en el restaurante la Cassina, asistieron distintas personalidades, quienes degustaron de los platos preparados por el también vicepresidente de servicios alimentarios y chef ejecutivo corporativo de Northwell Health.

Previo a que el chef Tison iniciara sus recetas, Joe Leggio, director ejecutivo del departamento internacional de Northwell, expresó que “En Northwell Health reconocemos el rol vital de la nutrición en la promoción de la salud y el bienestar, al asociarnos con el chef Bruno Tison esperamos inspirar a nuestra comunidad a adoptar hábitos alimentarios saludables y que sientan los efectos transformadores en su salud”.

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El chef Tison resaltó que este evento culinario representa el compromiso de Northwell Health de promover iniciativas de salud y bienestar que resuenan en personas de todas las edades y culturas.

“A través de los esfuerzos de colaboración esta experiencia sirve como plataforma para encender la pasión por la cocina nutritiva y fomentar una comunidad más saludable y vibrante”, agregó.