Fiesta alemana
Brasilia, Brasil.- Ya quisiera yo hacer coincidir una visita a Munich con un Oktoberfest, la fiesta popular más grande de Alemania y una de las más concurridas del mundo. Me encantaría alguna vez ser parte de los seis millones de visitantes que cada año disfrutan de esa tradicional celebración en la que se pone de manifiesto la cultura cervecera de los alemanes y diversas tradiciones del país. Aunque no soy de cerveza, me encantaría estar allí algún día para disfrutar de aquellos maravillosos desfiles en los que se muestran carruajes, coloridos trajes típicos y durante varias semanas se disfruta de un festivo ambiente alemán.

Este año la fecha de la celebración me tocó en Brasil, donde fui invitada a disfrutar de una pequeña réplica de estas fiestas que en Munich se celebran desde 1810. Fue una réplica casera organizada por una brasileña de origen alemán en la que estuvimos presentes amigos de varios países. La cerveza a penas la probé, pero si disfruté de las salchichas y otros platos inspirados en la gastronomía alemana.

Ya otras veces me tocó asistir a versiones de la fiesta en Bruselas y ver a los presentes con aquellas jarras de un litro de cerveza me daba una enorme sensación de llenura. Hoy la fiesta se celebra en casi todos los países del mundo, incluyendo países caribeños como República Dominicana.

Debido al gran número de alemanes que en tiempos de crisis o de guerra emigraron a Brasil, existen en el sur brasileño ciudades que hoy son especies de colonias alemanas con características más próximas a Europa que al trópico en aspectos como la arquitectura, la comida y las tradiciones. Hasta los nombres de las ciudades son en alemán.

En Blumenau, en el estado brasileño de Rio Grande do Sul, se celebra la más importante réplica de Octoberfest fuera de Alemania. Estando en Brasil me dije para mis adentros: si no logro ir a la fiesta de Munich, me conformaré con gusto de ir a la fiesta de esta ciudad. Al fin y al cabo, según me cuentan, estar allí es casi como estar en Alemania en medio de Brasil.

Pr: Mary Leisy Hernandez Marilei@hotmail.com