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Día mundial de un superalimento: El huevo
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Día mundial de un superalimento: El huevo

En las cocinas hay un alimento simple que conquistó su lugar en la mesa diaria: el huevo. Año tras año, este modesto producto demostró, no solo ser uno de los más versátiles a la hora de las preparaciones, sino también uno de los más nutritivos. Características que le permiten ganar cada vez más protagonismo. Hoy, como […]

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Alimentación debe tener los nutrientes necesarios
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Alimentación debe tener los nutrientes necesarios

Iniciar una dieta sin las recomendaciones necesarias de un experto en la materia, nunca incluye los nutriente que el cuerpo necesita para estar saludable “Para hacer las comidas más saludables es importante incluir en la dieta los nutrientes y energías que el cuerpo necesita para estar equilibrado”, aporta la nutrióloga clínica Isaura Coma Reyes, agregando […]

La alimentación mundial, en riesgo por la caída de los nutrientes del suelo
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La alimentación mundial, en riesgo por la caída de los nutrientes del suelo

Roma.- La “caída drástica” en el nivel de nutrientes presentes en los “suelos negros”, un tipo de terreno oscuro rico en contenido orgánico del que dependen cientos de millones de personas, compromete la alimentación de la población mundial, reveló este lunes la FAO. “Este rico tesoro está amenazado. La mayoría de los suelos negros ya […]

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