El presidente de la Sociedad Interamericana de Horticultura Tropical, sugirió la aplicación de tecnología para poder aumentar el rendimiento, disminuir los costos y mejorar la calidad de los productos de la agricultura familiar de la República Dominicana.
Arturo Bisonó explicó que la agricultura familiar es responsable de proveer el 70% de los alimentos que consume el mundo y solo ocupa el 25% de los recursos naturales disponibles, sin embargo el 80% de los agricultores familiares viven en condiciones de pobreza, lo que pudiera cambiar si se proveen las herramientas tecnológicas que beneficien a esta población.
“Esto quiere decir claramente que las estrategias de erradicación de la pobreza no han sido lo suficientemente contundentes para poder generar grandes cambios en el mundo rural y eso puede mejorarse con tecnología basado en un acuerdo público privado encaminado a cambiar la realidad de esta población”, expresó.
Bisono habló durante el Primer Congreso Latinoamericano y Caribeño de Agricultura Familiar, encabezado por la vicepresidenta de la República Dominicana, Margarita Cedeño, donde impartió una conferencia titulada “Encontrando el Terroir de la Agricultura Familiar” para crear conciencia sobre las acciones que se deben de tomar para que este tipo de agricultura sea realizada de manera efectiva.
El concepto “Terroir” es la relación entre el clima, el suelo, la planta, los manejos del agricultor y la tradición del lugar.
Bisonó explicó que más de un 70% de los productores de café, cacao y tabaco en la República Dominicana provienen de la agricultura familiar y tienen una disminuida calidad de vida. Sugiere aplicar la búsqueda del Terroir de la agricultura familiar dominicana para multiplicar los ingresos.
