Santo Domingo.- En República Dominicana, pocos alimentos dulces evocan tantos recuerdos como el helado en fundita. Esa exquisitez humilde y refrescante, que se vende en pequeñas bolsitas plásticas, no es solo una golosina: es un viaje a la infancia, a las tardes en el barrio, a la cocina de la abuela y a los momentos […]
Lo que una vez fue un vibrante lienzo de aguas turquesas y arena blanca, hoy luce como una postal en decadencia, ya que la playa de Boca Chica, que es uno de los destinos turísticos domestico más emblemáticos de la República Dominicana, se encuentra bajo un asedio sin precedentes por la masiva llegada de olas […]
La combinación mortal de alta velocidad e imprudencia que al volante protagonizan a diario conductores, choferes y motoristas en las principales vías de Santo Domingo Este se ha convertido en un problema muy peligroso ya que pone en riesgo la vida de peatones y conductores, sin que hasta ahora las autoridades puedan frenar este mal. […]
En medio del fatigante calor caribeño, hay un manjar que nunca falla cuando se trata de refrescar el cuerpo y a la vez endulzar el paladar: fresa con crema. Este delicioso y gustoso dulce frío, que muchos disfrutan en reuniones familiares, salidas con amigos o simplemente como un antojo personal, se ha ganado un lugar especial […]
En las cálidas tierras del noroeste dominicano, donde el sol golpea con fuerza y la vida se vive a otro ritmo, el casabe no es solo un alimento: es herencia, cultura y sustento. En Dajabón, provincia fronteriza con Haití, esta tradicional tortilla de yuca amarga sigue elaborándose con manos expertas, paciencia y respeto por la […]
Sabana de la Mar (República Dominicana).- Cada semana decenas de dominicanos aterrizan en Santo Domingo tras ser deportados de Estados Unidos, dejando atrás familias, hogares y el sueño de conseguir un mejor futuro. Aquellos anhelos empezaron para muchos en el municipio pesquero de Sabana de la Mar, ubicado en la provincia de Hato Mayor, en […]
SANTO DOMINGO.- Durante el fin de semana fueron analizados, decenas de vídeos de los que circulan en las redes sociales en los que se ven confrontaciones entre agentes de la Policía y ciudadanos en rebeldía, y es preocupante ya que estos incidentes, lejos de ser aislados, evidencian un patrón de falta de respeto mutuo y, […]
La gastronomía samanense es una experiencia generacional, de migración, creatividad y cultura que define a una región afrodescendiente de este país. La tradición culinaria de Samaná representa, además, una forma de resiliencia y un ejemplo de ello es “De Vieja Pan”, un negocio familiar que ha cruzado cuatro generaciones, manteniendo el sabor del coco vivo en […]
Caracas. – El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro Moros, enfrenta una de las coyunturas más delicadas de sus 12 años y cuatro meses en el poder, tras el despliegue en el mar Caribe de siete buques de guerra de Estados Unidos, entre ellos un destructor y un submarino nuclear de ataque rápido. Según informes, las […]
SANTO DOMINGO.– Durante el último siglo, un total de 20 ciclones tropicales han impactado a la República Dominicana en el mes de septiembre, de los cuales 10 alcanzaron la categoría de huracán, según registros del Instituto Nacional de Meteorología (INDOMET) y el Centro Nacional de Huracanes de Estados Unidos (NHC). La Altagracia, la más golpeada […]
Después de varias posposiciones con innumerables argumentos, ahora las lluvias de las últimas semanas son las “responsables” de que los ingenieros no hayan cumplido con la última fecha de entrega de la primera etapa del nuevo centro penitenciario. Aunque las informaciones ofrecidas daban cuenta que el Centro de Corrección y Rehabilitación (CCR) Las Parras, en […]
SANTO DOMINGO.- En la repostería dominicana, la creatividad sigue marcando el rumbo de nuevas tendencias y sabores. Un ejemplo de ello es el Chessecharrón, una propuesta que rompe esquemas al llevar el tradicional chicharrón a un terreno inesperado: el de los postres. Su creador, el chef dominicano José Israel Suárez, mejor conocido como El Chefcito, […]
En la península de Samaná cada plato servido con coco lleva consigo la experiencia única de siglos de historia. El moro y el pescado con coco no son simples recetas, sino testimonio vivo de una cultura forjada por el mar, la mezcla de pueblos y el arraigo a la tierra. En cada bocado, el coco […]
La noche del 31 de mayo de 1961, el dictador Rafael Leónidas Trujillo viajaba solo con su chofer en su Chevrolet Bel Air azul por la avenida Washington de Santo Domingo, República Dominicana, hacia la provincia sureña de San Cristóbal. El auto se dirigía a la Casa de Caoba, una residencia de tres pisos, revestida […]
Rincón, La Vega. – Al pie de Loma Miranda, entre las provincias Monseñor Nouel y La Vega, se encuentra el río Acapulco, dueño de uno de los balnearios más hermosos, coloridos y acogedores de la República Dominicana. El Balneario Acapulco está ubicado en la comunidad El Algarrobo o Acapulco, perteneciente al paraje Junumucú, en el […]
Dajabón.- Tierra de frontera y de historia viva, se vistió de fiesta para recibir la feria “Turismo en Cada Rincón”, el pasado día 02 y 03 del presente mes, una iniciativa que busca resaltar el potencial de cada provincia dominicana, con su riqueza cultural, su variada gastronomía, paisajes naturales, ríos, montañas y la calidez de […]
Hoy 8 de agosto se celebra el Día Internacional del Gato, establecido en 2002 por el Fondo Internacional para el Bienestar Animal (IFAW), y es una oportunidad para honrar a estos compañeros bigotudos y destacar su papel en los hogares y corazones de los dominicanos, quienes se han convertido en los animales preferidos como mascotas […]
Pizarrete, Peravia. — Enclavado entre gravas, granceras y los márgenes del río Nizao, se encuentra el balneario Los 3 Charquitos, nombrado así por los tres principales charcos que lo conforman, aunque hay otros cuerpos de agua en sus alrededores. Todos ellos son producto de las huellas que ha dejado la extracción de agregados para la […]
SANTO DOMINGO.– En el transcurso de los últimos 100 años, un total de once ciclones tropicales han afectado el territorio de la República Dominicana durante el mes de agosto, según registros del Instituto Dominicano de Meteorología (Indomet) y del Centro Nacional de Huracanes de Estados Unidos. La Altagracia y Barahona son las provincias más afectadas […]
Pizarrete, Baní. – A menos de una hora de Santo Domingo, entre los límites de Peravia y San Cristóbal, se encuentra La Neverita, un popular balneario enclavado en el río Nizao. Aunque su nombre sugiere aguas frías, este charco de gran tamaño sorprende más por su ambiente festivo que por su temperatura. El río Nizao […]
Desde que el sol se oculta, y la noche que inicia su cruel dilema decenas de indigentes y adictos, la mayoría hombres con figuras silentes, empiezan a disputarse los espacios debajo de los elevados, los duros bancos de acero de los parques o las frías aceras de las calles vacías, donde pernoctarán sintiendo cómo se […]
