Fundación Sabores lanza plan Gastronomía RD25-30
Buscando responder a la escasez de personal calificado que limita el crecimiento de restaurantes y hoteles en el país, la fundación Sabores Dominicanos presentó el plan estratégico Gastronomía RD25-30, que plantea la creación de escuelas técnicas especializadas para la formación de mandos medios en el sector gastronómico. Durante un acto realizado en el hotel El […]